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今日の昼食は＜ご当地名物メニュー＞奈良県の『にゅうめん』を提供しました

奈良県桜井市三輪は素麺発祥の地とされており、この地でつくられる素麺は三輪素麺と呼ばれています。三輪では、夏は冷やし素麺、冬は「にゅうめん」として年間を通して食べる食文化が根付いているそうです。

素麺はつるつるっと食べやすく入居者のみなさまにも人気です