ブログトップページ > 特別養護老人ホーム やすらぎホームけやき > ブログ 一覧へ戻る世界の料理(メキシコ)2025-10-03 9月30日の昼食は、「鶏肉のメキシカンソース炒め」を提供しました。メキシコの代表的な調味料『サルサソース(トマトベースの辛味があるソース)』で炒めた料理です。入所者の方には辛さを調節し、ほんのりスパイシーな味付けで美味しく食べていただきました。