ブログトップページ > 特別養護老人ホーム やすらぎホームけやき > ブログ 一覧へ戻る世界の料理2025-12-11 12月9日の昼食は、台湾のソウルフード「ルーローハン」を提供しました細かく切った豚バラ肉を、醤油ベースの甘辛いタレで煮込み、それをご飯にかけて食べる料理です。元々は庶民の家庭料理でしたが、手軽に食べられる屋台料理として広がり、今では台湾を代表する国民食になっています。 ご飯に合う濃いめの味付けが食欲をそそり、完食される方が多かったです