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世界の料理

2025-12-11
 12月9日の昼食は、台湾のソウルフード「ルーローハン」を提供しました
細かく切った豚バラ肉を、醤油ベースの甘辛いタレで煮込み、それをご飯にかけて食べる料理です。元々は庶民の家庭料理でしたが、手軽に食べられる屋台料理として広がり、今では台湾を代表する国民食になっています。
 ご飯に合う濃いめの味付けが食欲をそそり、完食される方が多かったです
社会福祉法人秋田けやき会
特別養護老人ホーム
  やすらぎホームけやき
〒010-1412 
秋田県秋田市御所野下堤五丁目 1番5号 
TEL.018-826-0651 
FAX.018-826-0652 

地域密着型特別養護老人ホーム
ふらっとけやき
〒010-1412 
秋田県秋田市御所野下堤五丁目 1番8号 
TEL.018-838-1820
FAX.018-826-1833

 
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