社会福祉法人秋田けやき会｜介護｜やすらぎホームけやき｜ふらっとけやき｜ケアハウス｜デイサービス｜秋田県秋田市｜

＜ご当地名物メニュー＞シリーズ、今日は宮崎県の『チキン南蛮』を提供しました。

衣をつけた鶏肉を揚げ、甘酢ダレにくぐらせます。このまま食べるシンプルなものとタルタルソースをかけて食べるものと2系統あるようですが、今日はタルタルソースをかけて盛り付けました。

暖かい南国宮崎県に思いを馳せて...お味はいかがだったでしょうか