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＜ご当地名物メニュー＞沖縄県：マンゴーヨーグルト
2025-03-26
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今日の昼食は、沖縄県ご当地名物メニューとして、マンゴーヨーグルトを提供しました。
甘～いマンゴーは、まさに南国の味
総合避難訓練
2025-03-19
今日は総合避難訓練を行いました。
出火場所は隣接する特別養護老人ホームを想定。
火事の一報を受け、職員一斉に避難誘導に入ります。
防火扉も閉め延焼への備えもします。
最近山火事のニュースも聞きますので、いつも以上に皆様真剣に取り組まれています。
災害が起こらないことに越したことはありませんが、備えておいて損することはありません。
今後も避難訓練や防災に関する学習会などを定期的に行っていきます。
お彼岸行事食
2025-03-14
彼岸入りには少し早いですが、お彼岸の行事食を提供しました。
あんこ・ごま・きなこの三種類のぼたもち、たぬきそば、もやしの酢の物、抹茶といちごの二色ババロアのメニューです。
ぼたもちは大人気なので、皆さんいつも完食されています
今日のデザート『二色ババロア』は、
緑と
ピンクの二層になっていて、春近し・・・と感じさせてくれました
緑とピンクの二層になっていて、春近し・・・と感じさせてくれました
ひなまつり行事食
2025-03-03
2月の最強最長寒波
が過ぎ、ようやく穏やかな空になりました。日も長くなり、綺麗な夕焼け空
が見られることも多くなりました。
が過ぎ、ようやく穏やかな空になりました。日も長くなり、綺麗な夕焼け空が見られることも多くなりました。さて、今日は桃の節句
“灯りをつけましょぼんぼりに～
”と、自然に歌が浮かんできます...昼食は、ひなまつりメニューの定番となった海鮮チラシ寿司をお出ししました。美味しくお召し上がりいただけたでしょうか
“灯りをつけましょぼんぼりに～”と、自然に歌が浮かんできます...昼食は、ひなまつりメニューの定番となった海鮮チラシ寿司をお出ししました。美味しくお召し上がりいただけたでしょうか＜メニュー＞
海鮮チラシ寿司
すまし汁
ほうれん草の白和え
茶碗蒸し
＜ご当地名物メニュー＞宮崎県：チキン南蛮
2025-02-18
＜ご当地名物メニュー＞シリーズ、今日は宮崎県の『チキン南蛮』を提供しました。
衣をつけた鶏肉を揚げ、甘酢ダレにくぐらせます。このまま食べるシンプルなものとタルタルソースをかけて食べるものと2系統あるようですが、今日はタルタルソースをかけて盛り付けました。
暖かい南国宮崎県に思いを馳せて...お味はいかがだったでしょうか
宮崎県に思いを馳せて...お味はいかがだったでしょうか【ブログ特別編】施設長長澤のツバメ観察日記。
| 2024年 施設長長澤のツバメ観察日記。 施設長長澤のツバメ観察日記（2024） 今年もツバメたちがやってきました！ 今年もヒナたちの成長を観察します！！ （入所者の皆さまにも、廊下掲示板に日記を貼り出してお知らせしました） |
| 2023年 施設長長澤のツバメ観察日記。 施設長長澤のツバメ観察日記（2023） 去年見送ったツバメたちが戻ってきました！ 今年もヒナたちの成長を毎日観察します！！ （入所者の皆さまにも、廊下掲示板に日記を貼り出してお知らせしました） |
| 2022年 施設長長澤のツバメ観察日記。 施設長長澤のツバメ観察日記（2022） 職員入口で発見したツバメの巣。ヒナたちの成長を毎日観察しました。 （入所者の皆さまにも、廊下掲示板に日記を貼り出してお知らせしました） |
