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<ご当地名物メニュー>山梨県:ほうとう

2024-11-08
本日のメニューは
<ご当地名物メニュー>山梨県:ほうとう
です

小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」をたっぷりの具材とともに味噌仕立ての汁で煮込んだもので山梨県の代表的な郷土料理です。
かぼちゃ、大根、白菜など旬の野菜をたっぷりと入れて作りました。生姜を効かせたスープで体が温まりますぐんと気温が下がった今日のお天気に嬉しいメニューとなりました

  

10月のお食事を紹介します

2024-11-07
10月のお食事を紹介します。
ふだんは白いご飯、みそ汁、おかずのパターンですが、季節に合わせた料理やいつもとはひと味違う料理も取り入れました。

10/15(月)十三夜(栗名月)栗ときのこの炊き込みご飯
10/25(金)スパゲティナポリタン
10/31(木)秋田名物 きりたんぽ

ウエル活き活き活動デー『椅子カバー交換』

2024-10-29
10/22 第4回ウエル活き活き活動デー『椅子カバー交換』をしました。
皆さんに協力していただき、白いカバーから深緑色のカバーに交換!
皆さん手際よく、30分ほどで終了しました。
食堂の雰囲気が代わり、秋色になりました。
一生懸命働いたあとは気持ちも晴れ晴れ みなさん、スッキリした表情でした。
みなさん、どうもありがとうございました。


秋の日帰り旅行

2024-10-29
10/11(金)、10/24(木)に秋田国際ダリア園に行って来ました。
お天気に恵まれ、お出かけ日和となりました
ダリアは、色も形も様々で華やかでとってもきれい
顔より大きいダリアがあり、びっくりしました!!
ダリアを鑑賞したあとは、ヴィラ・フローラでランチ
あんかけ焼きそば、スパゲッティ、ステーキなど… どれも美味しそうでした。
その後はドライブしながらいぶきの里で野菜や果物を購入したり、
千秋公園の遊歩道を散歩しました。みなさん楽しかった~と笑顔でした。
お出かけした方からダリアのお土産をもらい事務室前に飾りました
今回行けなかった方にも楽しんでいただけたのではないでしょうか






<ご当地名物メニュー>愛知県:味噌煮込みうどん

2024-10-11
今日の昼食は、愛知県のご当地名物メニュー『味噌煮込みうどん』を参考に準備してみました。油揚げや人参、鶏肉など具だくさんにして、赤味噌をつかったスープで仕上げましたお味はいかがだったでしょうか?

メニュー
味噌煮込み風うどん
おにぎり
春雨サラダ
青りんごゼリー

社会福祉法人秋田けやき会
特別養護老人ホーム
  やすらぎホームけやき
〒010-1412 
秋田県秋田市御所野下堤五丁目 1番5号 
TEL.018-826-0651 
FAX.018-826-0652 

地域密着型特別養護老人ホーム
ふらっとけやき
〒010-1412 
秋田県秋田市御所野下堤五丁目 1番8号 
TEL.018-838-1820
FAX.018-826-1833

 
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